http://www.cuadongsach.com Cua Đồng Sạch CDS giàu Canxi tự nhiên - Thực phẩm chữa bệnh Wed, 03 Aug 2011 02:24:07 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1.3 http://www.cuadongsach.com/xoi-n%e1%ba%bfp-th%e1%bb%8bt-cua/ http://www.cuadongsach.com/xoi-n%e1%ba%bfp-th%e1%bb%8bt-cua/#comments Tue, 28 Apr 2009 09:49:52 +0000 cuadongsach http://www.cuadongsach.com/?p=538
Nạc cua bể xào thơm với hành, ăn kèm xôi trắng.
Nguyên liệu:
- Xôi nếp: 1 chén
- Thịt cua: 100 g
- Hành tây: 1/4 củ
- Hành tím phi vàng: 1 muỗng xúp
- Tỏi băm: 1/2 muỗng cà phê
- Tiêu: 1/3 muỗng cà phê. Muối: 1/3 muỗng cà-phê. Đường: 1/2 muỗng cà phê.
- Vang trắng: 1 muỗng xúp
Cách làm:
Luộc cua chín rỉa lấy thịt. Cho tỏi băm vào chảo phi vàng, hành tây cắt hạt lựu, thịt cua vào xào đều. Cho vang trắng vào, nêm muối, tiêu đường cho vừa ăn. Đơm xôi ra đĩa, cho thịt cua xào lên mặt, rắc hành tím phi. Xôi cua ăn với nước tương ớt.
Theo amthucvietvam.com

]]> http://www.cuadongsach.com/xoi-n%e1%ba%bfp-th%e1%bb%8bt-cua/feed/ 2